Vaak hoor ik mensen zeggen dat ze tegen Kerstmis opzien. Het ‘moeten’ bezoeken van ouders. Of het zorgen voor een professioneel kerstdiner… Ik snap daar allemaal niets van. Kerst is voor mij de warmste tijd van het jaar. Ik geniet van het samenzijn met mijn dierbaren. Samen eten aan een mooi gedekte tafel. De warmte van de lichtjes in huis en van elkaar.
Ook interessant: 5 tips voor een stressloos kerstdiner
Zelfs boerenkoolstamppot kan er feestelijk uitzien
Ja, ik zorg altijd voor een speciaal kerstmenu. En nee, dat kost mij weinig moeite. Ik zorg dat ik op tijd plan, de boodschappen duidelijk op een briefje heb staan en vooral makkelijk te maken gerechten op tafel zet. Het geheim? Het maakt niet uit wát je eet, maar hoe je het serveert: op een met aandacht gedekte tafel, waar het menu mooi uitgeprint op tafel staat en het eten geserveerd wordt in mooie glaasjes of op mooie borden. Want zelfs boerenkool is feestelijk als je het in een kerstboomvorm serveert met ballen van rookworst!
Een warm, feestelijk en gezellige Kerst, dat wens ik jou!
Voor mij is het belangrijkste dat ik het samen vier. Zolang dat kan. Ik sloof me niet uit, maar wees gewoon mezelf. Met deze drie kerstmenu’s hoop ik jou daarbij te inspireren. En het je makkelijk te maken. Zodat je een warm, feestelijk en gezellig kerstfeest tegemoet gaat, want dat wens ik jou!
Sloof je niet uit; de recepten zijn inclusief tips en boodschappenlijst!
De menu’s zijn samengesteld en gefotografeerd door gastblogger Sandra. Alle recepten zijn gluten- en lactosevrij. Alleen het Lekker snel hoofdgerecht is niet lactosevrij, wel glutenvrij. Bovendien krijg je er een amuse- en spoomrecept bij, zodat je er zelfs een 5-gangen menu van kan maken. Bij de recepten staat precies wat ze kosten, zo zijn ze bijna allemaal lowbudget bio!
Ga jij voor een Lekker Snel, Vegetarisch of Klassiek kerstmenu? Bij elk gerecht zit tevens een boodschappenlijst.
Ontvang de downloadlink, zodat jij gewoon jezelf kunt zijn
De link voor dit boekje staat in onze nieuwsbrief. Ontvang jij onze nieuwsbrief nog niet? Geef je dan hier op, dan krijg je gelijk de downloadlink. En die van het gratis Lowbudget Bio, Eet Puur Geluk en het Gezond Ontbijten eKookboekje! Overigens sturen we komend jaar minder vaak een nieuwsbrief, zodat je niet overladen wordt met mails.
Geef een reactie