Ik heb een druk bestaan. Ik houd erg van koken, maar door de weeks heb ik gewoon weinig tijd om mijn eten te bereiden. Wel eet ik altijd vers. Afgelopen week mocht ik Ekomenu uitproberen. Ik bereidde mijn eten uit de drie papieren ‘maaltijdtassen’ die aan de deur werden afgeleverd. En ik moet zeggen: het is toch wel heel handig als iemand anders voor jou beslist wat je gaat eten. Zeker als de maaltijd uit 100% biologische ingrediënten bestaat, zoals bij Ekomenu.
Ook interessant: Blog Sigrid: nog een reden waarom ik voor biologisch kies
- Tekst gaat door onder de foto
In de drie tassen die ik kreeg zaten drie recepten inclusief alle 100% biologische ingrediënten. Aangezien ik de koolhydraatarme tas had zonder pasta, rijst, brood of aardappels, zaten er volop groenten in de tas. De hoeveelheid was zelfs zo groot – ook van het vlees, wij eten niet de hoeveelheid die je zou kunnen eten – dat ik er makkelijk twee dagen mee kon doen. Fijn om te weten is dat de inhoud van de tas aansluit op de laatste voedingsrichtlijnen. Zo at ik afgelopen week boerenkoolcurry met kikkererwten en zoete aardappel, koolraap-tagliatelle bolognese en als laatste een bord met kalkoen-dijbeenfilet in paddenstoelensaus. Alles smaakte even lekker!
‘Geen idee wat je vanavond gaat eten? Ekomenu maakt het je makkelijk en is biobudget!’
Vers en van het seizoen
Welke maaltijdtas je ook kiest, er zit altijd alles in wat je nodig hebt om in 30 minuten je warme maaltijd te bereiden: een lekker recept én alle ingrediënten. De producten zijn allemaal biologisch en de verse groenten ook nog van het seizoen. Je kunt kiezen uit diverse menu’s voor zowel 2 als 4 personen. Daarnaast is er een Familiemenu, waarmee je jouw kinderen op jonge leeftijd al aan verschillende smaken kunt laten wennen. Het mooie is dat je er met Ekomenu blindelings op kunt vertrouwen dat je gezond eet met lekker veel groenten! Ook handig: het lidmaatschap is flexibel. Je hoeft de tas dus niet perse elke week af te nemen. Doe je dat wel, dan kun je ook een pauze inlassen als dat een week beter uitkomt.
Biobudget
Bovendien bewijst Ekomenu – wat ik met Live Green Magazine altijd al roep – dat bio helemaal niet duur hoeft te zijn. Kies je bijvoorbeeld voor 4 maaltijden voor 4 personen, dan betaal je € 74. Dat betekent dat je per maaltijd per persoon € 4,64 betaalt voor een compleet 100% biologische maaltijd! Eigenlijk is het nog goedkoper, want ik kon van elke maaltijd twee dagen eten. Omdat in de tas alles zit en ook het recept, kan iedereen aan de slag. Bij mij thuis was het: wie het eerst tijd thuis is, kookt!
Ekomenu in het kort
Er zijn diverse maaltijdtassen, maar bij elke Ekomenu tas komt het in het kort erop neer:
- In 30 minuten op tafel
- 100% biologisch
- Je zit nergens aan vast
- Per maaltijd alles handig in één zak
- Volgens laatste voedingsrichtlijnen
- Direct van biologische boeren
- Heerlijke recepten van het seizoen
- 0% kunstmatige toevoegingen
- Speciale gezonde menu’s
Je kunt Ekomenu online aanvragen en ophalen in een Ekoplaza-winkel of thuis laten bezorgen. Bezorging is door het hele land.
- Tekst gaat door onder de foto
25% korting
Met de code livegreenmagazine krijg je 25% korting bij de eerste bestelling van een flexibel lidmaatschap. Hier kun je het bestellen.
Marlou zegt
Wat een mooi concept en wat ziet het er heerlijk uit. Het liefst zou ik elke dag biologisch willen eten, maar met twee opgroeiende meiden die alles lekker vinden, wordt het soms toch wel iets te prijzig. Ik ben erg gek op koken en probeer graag eens iets uit wat we nog niet kennen. Ik ben zeer benieuwd en hoop dat we het op deze manier eens uit mogen proberen.
Tryja zegt
Wauw dat is wat voor mij (met recept – kan ik mijn gezin verrassen?) Waarom zul je denken: nu mijn man kookt altijd!!
Als vijftigjarige krijg ik voor het eerst zin om ook te leren lekker koken. Ik krijg er zin in. Zeker als het biologisch is?
Dus maak me blij – ik heb zin in de verbaasde gezichten van mijn huisgenoten?
Desirée Brinkhorst zegt
Wat gaaf !! Ik probeer Ekomenu graag uit omdat ik zelf ook zoveel mogelijk biologisch eet en geloof in de voedingswaarde daarvan, ik dol ben op koken maar merk dat ik het tegenwoordig wat drukker heb (vooral nu de laatste weken van het jaar) en dan is gezond koken en even niet zelf hoeven bedenken wat er dan op tafel moet komen, ideaal. Ik heb er zin in :-)!
Anita H. zegt
Puur en gezond eten: een must wat mij betreft. Het concept spreekt me dus wel aan. Even niet plannen, boodschappen doen. Lekker om dit thuis te mogen ontvangen.
Colinda zegt
Omdat het deze week (door een nieuwe website) niet gelukt is mijn biologische producten te bestellen bij ons vast adres.
Astrid zegt
Wat een goed concept, bio, tijdsbesparend en variatie! Als je er 2 dagen van kan eten of fijn als lunch mee kan nemen helemaal praktisch! Zou het graag willen proberen.
Anita Pronk - Rietvink zegt
Ik zou graag meer biologisch eten maar er is bij onze plaatselijke supermarkt toch vrij weinig keus helaas , dit lijkt mij een super oplossing!!
Joseph zegt
Ik ben hier wel heel erg benieuwd naar! Biologisch is belangrijk voor mij en het lijkt me leuk om eens wat nieuwe gerechten te bereiden. Die ik misschien anders niet had klaargemaakt, leuk zo’n verassing pakket. Ik maak graag kans.
Jolanda zegt
Wat leuk dat je dat maag weggeven! Ik zou het graag proberen om te ontdekken of het werkt voor ons, twee werkenden. Ik vind het zelf altijd wel fijn om te weten wat we gaan eten ‘s avonds, maar soms is het wel gedoe om alle boodschappen nog te haken als je uit het werk komt. Ik zou deze box graag proberen of dit wellicht een oplossing is, en ik ben benieuwd naar de hoeveelheid groenten voor een maaltijd 🙂