Biologische boerderij de Eemlandhoeve is niet zomaar een boerderij. Op deze bijzondere en inspirerende boerderij bruist het van de activiteiten. Allemaal met de insteek hoe je zo gezond en duurzaam mogelijk kunt leven om de aarde leefbaar door te geven. Tip: het is ook een prachtige trouwlocatie!
Ook interessant: trouwen in Waste2Wear stof van plastic afval
- Tekst gaat verder onder de afbeelding
Mix van oude tradities en nieuwe technieken
De Eemlandhoeve is een biologische boerderij in het midden van Nederland, dichtbij Amersfoort en het authentieke dorp Spakenburg. Hier houdt men op kleine schaal koeien en teelt men een grote verscheidenheid aan groenten en kruiden. Met een mix van oude tradities en nieuwe technieken, waarbij de natuur het ritme bepaalt. Boer en filosoof Jan Huijgen maakte de boerderij tot een enorm inspirerende plek. Ooit begonnen als ‘normale’ boer, maakte hij de keuze om geen intensieve grote boer te worden, maar een brede boer. Op het erf, waar verschillende organisaties zich bevinden, is het gezamenlijke doel duurzaamheid
Gezond, biologisch voedsel weer centraal stellen
Boer Jan en zijn team hebben als doel om gezond voedsel weer centraal te stellen: dicht bij de natuur (van natuur leven) en dicht bij het lijf van mensen. Met een gezonde bodem, een gezond landschap en – misschien wel het belangrijkste – de verbinding met burgers in de stad en de regio terug te brengen en zo te werken aan het herstel van de regionale voedselcultuur. Op het prachtige en afwisselende erf kom je tot rust. Je bent welkom om over de paden te dwalen en te genieten van het werk van de natuur.
Tip: iets te vieren, ga je trouwen of wil je in alle rust vergaderen? Op de Eemlandhoeve kan het allemaal! Check de site voor de mogelijkheden.
Eemlandhoeve zorgt voor de toekomst
Ondanks dat er van alles gebeurt op de Eemlandhoeve, blijft het met zo’n 50 Blonde d’ Aquitaine koeien altijd een boerderij. Zoon Henk heeft ondertussen de dieren onder zijn hoede. Hij is aangesloten bij het Slow Food Youth Network en staat voor het eten van weinig vlees, maar wel goed vlees. Zij koeien eten jaarrond gras, dat ze ’s zomers zelf grazen op het land. ’s Winters krijgen ze dit gevoerd in de grote potstal. Kalveren blijven tot een half jaar bij de moeder, daarna krijgen ze een aparte weide omdat anders de stier (de vader van de kalfjes) ze gaat dekken. De Eemlandhoeve laat zien dat biologisch boeren de toekomst heeft, voor jouzelf en de aarde. Een daarmee een superplek om je getrouwde leven te beginnen.
Geef een reactie