“Wat was het koud afgelopen week! Mocht het weer zo koud worden: met dit warme, gezonde appeldrankje ben je zo weer opgewarmd. Afgekoeld in de koelkast is het juist een heerlijk verkoelend drankje tijdens warme dagen. En nog super simpel om te maken ook!”
Sandra’s vorige recept gemist? Hier vind je haar biobudget romige knolselderij stamp
- Recept gaat verder onder de foto
Biobudget warme appeldrank
- Gluten- en lactosevrij, vegan
- 2 personen
- € 1,18 p.p.
Dit heb je nodig*
- 4 zoete zachte appels, geschild en in partjes
- Sap van 1 sinaasappel
- 1 tl koekkruiden
- 1 tl kaneel
- ½ tl vanille poeder (optioneel)
- 1 cm verse gember gerasp
- 100 ml water
*Ik kies indien mogelijk voor biologische kwaliteit.
Zo maak je het
- Verwarm het sinaasappelsap, water en de kruiden samen met de appelpartjes op een laag vuur ca 10 minuten tot de appel zacht is.
- Wrijf de appelmix door een fijne zeef tot een troebel drankje.
- Warm nog even door en schenk in 2 glazen.
Serveertip: leuk om er een kaneelstokje bij te geven om mee te roeren.
Weetje
Wist je dat appel de meest gegeten fruitsoort is? En dat die boordevol vezels en goede voedingstoffen zit? Dat maakt de appel superfood voor je spijsvertering. Ook bevat appel onder meer het stofje pectine. Deze oplosbare vezel zou je cholesterol verlagen en bijdragen aan het ontgiften van je lever. Bewaar je appels in de koelkast, dan blijven ze tot wel 4 weken goed.
Geen recept meer missen van Sandra? Geef je dan op voor de nieuwsbrief en download gelijk 5 gratis eKookboekjes met mijn gluten- en lactosevrije recepten.
Sandra heeft coeliakie en een lactose-intolerantie en eet geen vlees. Dat maakt voor haar niets uit, want ze tovert de heerlijkste recepten op tafel.
Makkelijk en zo budget mogelijk biologisch koken? In de Ekomenu maaltijdtas zitten alleen maar biologische ingrediënten, inclusief recept. Die wordt ook nog eens thuis bezorgd! Bij ons krijg je Ekomenu met 25% korting >
Geef een antwoord