In Amerika hanteren ze de Dirty Dozen lijst: een lijst van groenten en fruit die de meeste pesticiden bevatten. Zoals het er nu voor staat, kun je gangbare aardbeien beter niet kopen in Amerika. Waarom wij dit vermelden?
Ook interessant om te lezen: Als de TTIP doorgaat, heb jij hier ook mee te maken!
Dirty Dozen
De Amerikaanse Milieu Werk Groep (EWG) kijkt welke producten de meeste MRL’s bevatten.
MRL = maximale residu level, betekent het maximale gehalte van een contaminant (vervuiler, stof ontstaan door gebruik van kunstmest of bestrijdingsmiddel), dat in een product aanwezig mag zijn op het moment van verkoop.
Voor dit rapport werden ruim 35.000 fruit- en groentemonsters die het Ministerie van Landbouw had genomen, geanalyseerd. Hieruit kwam naar voren dat:
Op bijna alle niet biologische aardbeien (98%) waarneembare MRL’s zaten. De helft bevatte zelf resten van 10 of meer pesticiden, waarvan sommige onschadelijk zijn, maar andere kanker, voortplantings- en ontwikkelingsschade, hormoonproblemen of neurologische problemen kunnen veroorzaken.
Volgens de EWG is het schrikbarend hoeveel pesticideresten er achterblijven, maar nog erger is het dat de zwakke Amerikaanse wet- en regelgeving hiermee niet wordt overtreden. Zij pleiten ervoor dat de niveaus moeten worden bijgewerkt om de gezondheid van de Amerikanen, in het bijzonder die van jonge kinderen, te beschermen. Mogen die aardbeien straks als de TTIP erdoor is, ook bij ons gewoon in het schap liggen?
Uiteraard zegt het US Environmental Protection Agency (EPA) dat deze niveaus niet schadelijk zijn. Zij zeggen regelmatig te testen en te weten dat ‘de eetpatronen van kinderen anders zijn dan die van volwassenen’… Dus? Dan is het zo erg niet?
Dit zijn de Amerikaanse Dirty Dozen van 2016:
- aardbeien
- appelen
- nectarines
- perziken
- selderij
- druiven
- kersen
- spinazie
- tomaten
- paprika
- cherrytomaten
- komkommers
Sommige bladgroenten haalden de lijst net niet, maar sommige monsters bevatten wel degelijk giftige insecticiden. Zij raden de consument aan om biologische alternatieven te overwegen.
Ook ‘schone’ producten
Het mooie is, er is ook een Clean Fifteen lijst. Op nummer 1 staat de avocado, waarvan slechts 1% van de monsters waarneembare pesticiden bevatten. De andere bevatten nooit meer dan vier soorten pesticiden. Kies je voor biologisch, dan heb je natuurlijk altijd een Clean Fifteen op je bord.
De ‘Clean Fifteen’:
- avocado
- mais
- ananas
- kool
- (bevroren) doperwten
- uien
- asperges
- mango’s
- papaja’s
- kiwi
- aubergine
- honingmeloen
- grapefruit
- canteloupe meloen
- bloemkool
Bron: bionext
Beeld: AdobeStock larcobasso
Geef een reactie