Dit getal las ik op de Facebookpagina van stichting Demeter, een stichting die zich inzet voor de biodynamische landbouw. Pesticiden zijn wereldwijd verantwoordelijk voor zo’n 200.000 slachtoffers per jaar door acute vergiftiging. Nooit iets over gehoord? Dat kan kloppen want 99% van deze slachtoffers valt in ontwikkelingslanden. Uit je blikveld dus. En dit is geen fake nieuws!
Ook interessant: Fairtrade = eerlijk eten
Het bericht vertelt dat de dagloners die daar in de landbouw werken veelal niet kunnen lezen. Regelmatig komt het voor dat zij onbeschermd en zonder kennis van waarschuwingsteksten over het gebruik van bestrijdingsmiddelen, het veld worden ingestuurd. Dat kunnen wij ons hier niet voorstellen, maar buiten ons blikveld gebeurt dit dus gewoon. De afschuwelijke waarheid komt volgens stichting Demeter uit een rapport van de Speciale Rapporteur van de VN over het recht op voedsel van begin 2017. Maar het heeft de voorpagina’s van kranten of TV- en radiostations niet gehaald.
Glyfosaat weer 5 jaar toegestaan
Ondertussen heeft Europa besloten om de onkruidverdelger glyfosaat weer gewoon toe te laten. In grootschalige monoculturen een veelgebruikt chemisch synthetisch bestrijdingsmiddel. Stichting Demeter praat over een kapitaal-gedreven systeem die met het gebruik van giftige stoffen onze wil aan de natuur wil opleggen. Wat natuurlijk niet lukt, want de natuur gaat z’n eigen weg. Daarom staan de bodemvruchtbaarheid en biodiversiteit inmiddels onder druk. Het tragische van dit alles is dat het best anders kan. Zolang we het verdiensysteem van altijd meer geld loslaten. Bovendien profiteren hiervan slechts enkelen. En dat zijn zeker niet de boeren.
Biodynamische landbouw toekomstgericht
Stichting Demeter is geen club van in de jaren ’60 blijven hangen mensen. Zij snappen ook dat technologie de landbouw en tuinbouw vooruit kan helpen. Ze zijn niet faliekant tegen kunstmest en snappen dat in sommige ernstig verarmde gebieden een beperkte hoeveelheid kunstmest wellicht samen met compostering en goed bodemmanagement kan helpen. Daarbij zorgt veredeling voor betere zaden die hogere opbrengsten genereren.
Het wordt tijd dat beleidsmakers voorrang geven aan bodemvruchtbaarheid en biodiversiteit. En generaties boeren die hiermee hun brood verdienen steunen. Dat is in het belang van de toekomst van onze planeet. Want als het gaat om de agro-reuzen, dan zegt de Braziliaanse ecologe Irene Cardoso dit: “Hun magen en behoeften zijn sowieso onverzadigbaar.”
Kies jij voor 200.000 doden?
Dit allemaal wetende, welke keus maak jij de volgende keer als je in de winkel staat? Gewoon weer voor de ‘gangbare’ voedingsmiddelen, die dus verantwoordelijk kunnen zijn voor die 200.000 doden? Of kies je voor producten die zonder chemisch synthetische middelen zijn verbouwd? Die herken je aan het biologische en Demeter keurmerk. Demeter is het kwaliteitskeurmerk voor biodynamische landbouw en voeding. Deze producten vind je alleen in de biologische speciaalzaak. Gelukkig kun je die producten ook heel makkelijk online bestellen.
Geef een reactie