Een natuurlijke smaakmaker over je ei en in gerechten is Zeeuws bessenwier. In het potje zit 100% gedroogd ‘Japans’ bessenwier, afkomstig uit de Zeeuwse Oosterschelde, een van de schoonste wateren van Europa.
Ook interessant: workshop zeewier
Zeeuws bessenwier
Deze lekkere 100% puur natuurlijke smaakmaker heeft een lichtpeperige nasmaak en zit in een handig molenflesje. Zeewier is een mooie vervanger van zout. Het geeft je gerechten een zilte smaak mee, maar bestaat uit een overvloed aan gezonde voedingsstoffen. De meeste wieren zijn rijk aan mineralen als calcium, natrium, ijzer en jodium en bevatten sporenelementen. Afhankelijk van de soort, is zeewier een bron van de vitaminen A, C en E en van plantaardige eiwitten.
Zeewieren zijn de planten op aarde met de meeste mineralen. Eet je vaker zeewier, dan herstelt de natuurlijke balans in de mineralenhuishouding van je lichaam geleidelijk en dat zorgt voor een gezonder darmmilieu.
Op yourwell.nl vind je nog veel meer producten met zeewier, ook verzorgingsproducten.
Green GiveAway
Live Green Magazine mocht 5 busjes Zeeuws bessenwier weggeven. Susanne (spring 63), Carina Peters, Janneke Rosenbrand, Eefje en Annemiek jullie zijn de winnaars. Gefeliciteerd met de prijs! Zouden jullie ons een berichtje willen sturen met daarin adresgegevens + mailadres? Dan nemen wij contact met jullie op.
Janneke Rosenbrand zegt
Zout houdt je gedachten bij elkaar! (Daarom houden de Hollanders zo van zoute drop, met al dat water om ons heen geeft het wat vastigheid 🙂 ). Maar ja, gewoon keukenzout is niet per se goed voor ons….daarom is alles met zeewier een geweldige aanvulling in ons menu, met al die mineralen, eiwitten en vitaminen…..het geeft pit aan de maaltijd en is dus ook nog gezond! Heerlijk!
Eefje zegt
Voor mijn verjaardag heb ik een kookboek gekregen met allemaal zeewier gerechten en ik zou deze reepten graag snel in praktijk gaan maken ? Goede aanvulling op mijn veganistische eetstijl.
Annemiek zegt
Hier zou ik graag mee de keuken in willen gaan om recepten voor de maaltijd box mee te schrijven. Vis, pasta, salades maar ook nagerechten zoals zoute karamel. Nadat ik het geprobeerd heb stuur ik het buisje door naar diegenen die de ingrediënten in pakt. Zo kunnen er heel veel mensen van mee genieten.
Anita H. zegt
Beetje uitproberen, maar ik denk dat dit prima smaakt bij alle groentes en bij pasta. In ieder geval een verantwoorde vervanger van zout.
Desirée Brinkhorst zegt
Ik zou dit product graag toepassen in mijn keuken, waar ik het voor zou gebruiken? Euh..over de avocado, zoete aardappel frietjes, vis, geroosterde groenten, volop variatie mogelijk 🙂
peters zegt
Had nog nooit van dit product gehoord, zou het graag willen proberen om m`n stoelgang op peil te houden
Susanne zegt
Zeewier is een fantastisch voedingsmiddel. Ik gebruik het dagelijks in allerlei gerechten zoals salades, soepen en sauzen. Deze soort ken ik nog niet, ben er erg benieuwd naar.