Ellen: Al tijdens mijn lagere schooltijd begreep ik niet waarom mensen soms laatdunkend over anderen praten, of zich verheven voelen boven andere mensen. Ondertussen weet ik het wel. Op één staat onzekerheid, op twee zichzelf graag op een voetstuk zien staan en op drie staat geld.
Ook interessant: Ellens blog over borstvoeding
- Tekst gaat verder onder de afbeelding

Neerbuigend over de Huishoudschool
Wie het leuk vindt prima, maar zelf heb ik gelukkig niet langer op school gezeten dan noodzakelijk was. En gelukkig was dat ook nog de Huishoudschool. Bij een andere keuze was ik graag naar de LTS gegaan. Daar werd toen en wordt nog steeds door mensen neerbuigend over gedaan. Maar mijn ervaring leerde dat wanneer ik met jongeren die hoger onderwijs genoten hadden, over ons basisbestaan sprak (en daarmee bedoel ik dat je kunt overleven met voedsel dat gezond voor je is, hygiëne, verantwoorde kleding, onderdak, etc.) zij daar niets van afwisten omdat ze dat ook niet van hun ouders hadden meegekregen! Dat de Huishoudschool afschaft werd, is in mijn ogen dan ook héél vreemd!
Met het afschaffen van de Huishoudschool heeft de regering in mijn ogen een signaal afgegeven om mensen bewust onwetend te houden van de basis van ons bestaan.
Topman/-vrouw, hoogopgeleide of wetenschapper
Met het afschaffen van het lagere vervolgonderwijs zijn termen als topman/-vrouw, hoogopgeleide en wetenschapper als benamingen naar voren geschoven. Mensen zijn daar gevoelig voor, willen daar bij horen. Wat dat aangaat is er niets veranderd sinds mijn eigen schooltijd. Ook de journalistiek doet hier aan mee. Zij schrijven niet het verhaal over hoe iets werkelijk zit, maar over wat verkoopt. Krantenmakers, maar ook tv-makers geven dat toe: alles voor de lees- of kijkcijfers. Daarom lees ik geen krant of kijk ik geen tv meer. Ik wil alleen het echte verhaal horen.
Oneerbiedige taal tegenover boeren/telers
Dat echte verhaal ontdek ik door zelf ergens in te duiken. Zo heb ik deze week weer ondervonden hoe onze voedingsindustrie werkt: als een luis in een pels. En de regering gaat daar in mee. Want na een politieke carrière kiest een politicus toch liever voor weer een baan in het pluche dan bijvoorbeeld als boer/teler verder te gaan. Oftewel, zoals ik onlangs de woorden las van iemand uit zo’n zelfde club, als boer/teler met hun gepiel in de grond! Om dat van boeren/telers te vinden die hen voorzien van hun voedsel dat ze daadwerkelijk nodig hebben is toch wel héél oneerbiedig! Ik kan mijn maag niet voeden of mijn gezondheid behouden met de mooi gesproken woorden van een Topman/vrouw, hoogopgeleide of wetenschapper.
Bio logisch toch
Laat duidelijk zijn dat ik niet achter alle werkwijze van boeren/telers sta. Het moet wel op een biologische manier. De belachelijke lage prijzen die onze boeren/telers worden toebedeeld, zorgen voor de droevige omstandigheden welke de bodem en dieren moeten ondergaan. De dierenbescherming doet zijn naam absoluut geen eer aan met zijn belachelijke 1, 2 of 3 sterren Beter Leven. Die sterren zijn er alleen om de consument een beter gevoel te geven! In mijn ogen steunen ze hiermee juist dierenmishandeling. De boer/teler en de consument worden tegen elkaar opgestookt door de luis in de pels (de voedingsindustrie). Sommige partijen in de regering proberen daar voor zichzelf ook wéér een graantje van mee te pikken. Of het nu links- of rechtsom is.
Groet Ellen
Ellen van Dalen runt een eigen biologische winkel Natuurlijk Gezond. Ze heeft een diepe passie voor biologische voeding van ‘grond tot mond’. Haar visie over een biologische leefwijze en wat dat doet met jouzelf en de natuur, deelt ze graag met jou.
Rob zegt
Goed verwoord, ik deel je observatie, die in deze tijden van corona nog relevanter is dan voorheen.
Ellen van Dalen zegt
Dank je voor je ondersteuning Rob! Inderdaad, we hebben eerst allerlei dierenziekten gehad en toen wilde men niet luisteren en nu is de mens aan de beurt.
Maar ik blijf ongerust. Omdat er toch veel mensen denken dat wat voor hun een normaal leven is dat, dat straks weer gewoon verder gaat.
Sandra zegt
Mooi verwoord, helemaal mee eens.
Ellen van Dalen zegt
Dank je Sandra!