Wil je een paar kilo’s kwijt of niet teveel aan komen in de vakantie? Alcohol zet snel aan. Gelukkig zijn er ook heerlijke én gezonde alcoholvrije cocktails. Serveer ze in een mooi
glas en je mist de alcohol totaal niet!
Bloody Mary alcoholvrij: Pittig tomatensap
Voor 4 glazen
Dit heb je nodig
- 1 stengel bleekselderij
- ½ bosuitje
- 1 worteltje
- stukje komkommer
- ½ l tomatensap
- 1 dl groentebouillon
- citroensap
- Tabasco
Zo maak je het
- Snijd de bleekselderij, het bosuitje en het worteltje in stukken.
- Schil het stuk komkommer en halveer het in de lengte. Verwijder het zachte deel met zaad en snijd de komkommer in stukken.
- Pureer de groente met het tomatensap en de bouillon in een keukenmachine of met een staafmixer fijn.
- Maak het op smaak met wat citroensap en Tabasco. Serveer met een citroenschijfje en wat zout op de (natgemaakte) rand van je glas.
- Is het erg warm weer, dan kun je er nog wat ijsblokjes in serveren.
- Calorieën per glas: 30 kcal
Cranberry mocktail
Voor 4 glazen
Dit heb je nodig
- 8 ijsklontjes
- 2 dl cranberrysap
- 2 dl witte druivensap
- 1 theelepel citroensap
Zo maak je het
- Sla de ijsklontjes in een schone doek tot gruis.
- Meng het cranberrysap met het druivensap en het citroensap.
- Schenk dit in 4 hoge glazen.
- Verdeel het ijsgruis over de glazen.
- Calorieën per glas: 60 kcal
Kijk hier voor meer cocktail recepten.
Beeld:
Geef een reactie